Procesado de alimentos
En Magnattack®, comprendemos la importancia crucial de mantener los más altos estándares de seguridad y calidad en la industria alimentaria. Con más de 55 años de experiencia, ofrecemos soluciones fiables de separación magnética diseñadas para reforzar las medidas de seguridad alimentaria, garantizar la pureza del producto y proteger la salud del consumidor y los equipos de procesamiento. Nuestra gama de sistemas magnéticos personalizables está diseñada para afrontar los retos específicos de la fabricación de alimentos, ofreciendo protección fiable contra la contaminación por metales en cada etapa de la producción.
Proteger lo que importa:
Soluciones Magnéticas para la Seguridad
y el Procesado Eficiente de los Alimentos
Magnattack® se especializa en ofrecer soluciones magnéticas confiables para la industria alimentaria, garantizando la pureza del producto y protegiendo la seguridad del consumidor. Nuestros sistemas de separación magnética están diseñados para eliminar eficazmente los contaminantes metálicos de las materias primas, los ingredientes y los productos terminados, cumpliendo con los más altos estándares de la industria.
En la industria alimentaria, la contaminación por metales es una preocupación importante, ya sea por el desgaste de los equipos, las materias primas o los ingredientes. La función y la importancia de una separación magnética adecuada en la industria alimentaria se describen en la Norma Internacional de Seguridad Alimentaria HACCP 0909MAGSEP 2-2021. Magnattack ofrece una variedad de soluciones magnéticas líderes en la industria, como Rapidclean®, Mag-Ram® y los separadores para tuberías de emulsiones y lodos, cada uno diseñado para satisfacer diversas necesidades de procesamiento. Nuestros imanes de tierras raras RE80® están diseñados para ofrecer una resistencia y eficiencia superiores, lo que garantiza que incluso los fragmentos metálicos más pequeños se capturen antes de que lleguen al consumidor.
Además, nuestros sistemas magnéticos no sólo son fundamentales para mantener la seguridad alimentaria, sino que también ayudan a evitar costosos daños en los equipos de procesamiento, reduciendo el tiempo de inactividad y los costes de mantenimiento. Magnattack colabora estrechamente con los fabricantes de alimentos para personalizar soluciones magnéticas que respondan a sus desafíos únicos, garantizando que cada sistema se adapte perfectamente a sus operaciones.
Al integrar nuestras soluciones magnéticas en tus procesos, puedes mejorar la calidad del producto, cumplir las normas de seguridad y proteger la reputación de tu marca. En Magnattack, nos comprometemos a proporcionar sistemas magnéticos fiables y de alto rendimiento para la industria alimentaria.
Mercados en los que trabajamos:
- Productos lácteos
- Renderizado/Proteínas renderizadas
- Ingredientes para hornear, incluidos el azúcar y la sal
- Procesado de frutas y verduras; Mezclas para ensaladas
- Aperitivos, confitería y chocolate
- Especias
- Salsas y condimentos
- Procesado de la carne
- Alimentos para mascotas/Nutrición animal
- Muchos otros productos líquidos y húmedos
Aceptación USDA
Magnattack recibió la Certificación de Aceptación para Productos Lácteos del USDA en 2015 para modelos especiales del Separador Autolimpiable Mag-Ram®, el Imán de Cajón Rapidclean®, el Separador de Tubo Redondo y el Imán de Transferencia de Polvo. En 2019, el Separador de Tubería para Emulsiones y Lodos también recibió la Certificación de Aceptación del USDA para su uso en aplicaciones de lácteos y líquidos sensibles, así como en carnes y aves de corral.
Con la confianza de los expertos del sector
Procesado de alimentos
Imán autolimpiable automático Mag-Ram®
Este imán de rejilla sanitaria autolimpiable está diseñado para su instalación en salidas de tolvas, en zonas de difícil acceso que requieren separación magnética o donde se requiere la limpieza del imán a intervalos predeterminados. Este producto cuenta con certificación de aceptación del USDA y está disponible en un modelo sanitario aprobado por el USDA Dairy.
Imán esférico de transferencia neumática en línea
Este avanzado separador magnético incorpora un potente imán RE80® de más de 11.000 gauss, que captura eficazmente los fragmentos magnéticos débiles en las líneas de transferencia neumática de alta velocidad. Su gran superficie en la parte posterior de la esfera mantiene los fragmentos metálicos retenidos y fuera de la zona del producto. Disponible en un diseño sanitario de calidad láctea.
Imán para cajones Rapidclean
Presenta un diseño sanitario y estanco al polvo, con limpieza realizada fuera del flujo de producto. Ideal para espacios compactos, elimina eficazmente los materiales débiles, como el acero inoxidable endurecido por el trabajo y la chatarra ferrosa, utilizando barras de gran diámetro que alcanzan más de 10.000 gauss. Este producto cuenta con una certificación de aceptación USDA y está disponible en un modelo sanitario aceptado por la USDA para productos lácteos.
Imán rotatorio Rapidclean®
Diseñado con la tecnología de barra magnética RE80®, su acción rotatoria evita la formación de puentes en el flujo de proceso, a la vez que deshace grumos blandos y materiales pegajosos. Es ideal para flujos de producto propensos a obstrucciones y puentes en parrillas magnéticas estacionarias. Disponible en un diseño higiénico apto para productos lácteos.
Imán tubular Rapidclean
Este imán de rejilla tubular sanitaria fácil de limpiar es ideal para espacios compactos, ya que se integra sin problemas en tuberías tubulares sin necesidad de piezas de transición. Está disponible en versiones de una y dos filas, adecuadas para aplicaciones de 4″ a 12″. Este producto lleva una certificación de aceptación USDA y está disponible en un modelo sanitario aceptado por el Departamento de Agricultura de EE.UU. (USDA Dairy).
Separador de tuberías a presión
Diseñado para eliminar eficazmente los fragmentos metálicos de los productos alimenticios líquidos, este imán protege bombas, homogeneizadores y equipos sensibles contra daños por fragmentos metálicos y aumenta la pureza y la calidad del producto. Disponible en un diseño higiénico apto para productos lácteos.
Separador de tuberías de emulsión y lodo
Gestiona eficazmente los fragmentos metálicos en líquidos espesos, lodos y emulsiones, garantizando la seguridad en industrias como la láctea, la de alimentos para mascotas y la de procesamiento de carne. Este producto lleva un certificado de aceptación del USDA y está disponible en un modelo sanitario aceptado por el USDA para productos lácteos.
Separador de tubos redondos
El Separador de Tubo Redondo está diseñado para capturar los contaminantes débilmente magnéticos de las líneas de procesamiento de productos en polvo y secos, mejorando la pureza del producto y protegiéndolo contra los riesgos de contaminación exterior. Con un potente elemento magnético RE80 de +11.000 gauss concentrado en la base, impide que los fragmentos magnéticos eludan el separador, garantizando la máxima eficacia. Disponible en modelos de vientre y de tubo recto, ofrece características como limpieza fácil, alta cobertura producto-imán y compatibilidad CIP. Este producto cuenta con una certificación de aceptación USDA y está disponible en un modelo sanitario aceptado por la USDA para productos lácteos.
Imanes de sonda
Nuestras sondas magnéticas de alta intensidad son perfectas para inspeccionar los ingredientes que llegan de los proveedores y sirven como imanes indicadores para detectar la contaminación metálica en los productos alimentarios. Pueden funcionar como unidades independientes o integrarse en sistemas completos de separación magnética, con kits de instalación disponibles para facilitar la instalación en tuberías.
Imanes de prueba de laboratorio
Los imanes de prueba de laboratorio Magnattack®, con una fuerza magnética superior a 11 000 gauss, detectan materiales débilmente magnéticos, fragmentos de acero inoxidable y piedras magnéticas en productos alimenticios secos y húmedos. Disponibles en tamaños mini y estándar, identifican contaminantes rechazados por los detectores de metales, mejoran la eficiencia y reducen el riesgo de contaminación. Estos imanes son ideales para el análisis de muestras y soportan temperaturas de hasta 150 °C (302 °F).
Imán de transferencia de polvo sanitario
Este producto tiene dos imanes colocados en ángulos de 90 grados, lo que proporciona una cobertura completa para la eliminación eficaz de partículas finas. Está diseñado para instalaciones verticales o inclinadas en flujos de productos en fase diluida a presión y al vacío. Este producto lleva un certificado de aceptación del USDA y está disponible en un modelo sanitario aceptado por el USDA para productos lácteos.
Ejes de separación
Los ejes de separación están diseñados para maximizar el contacto entre el producto y el imán, eliminando eficazmente las astillas de acero inoxidable, los fragmentos de piedra magnética y más del 98% del hierro atrapado y los finos ferrosos de los productos.
Imanes para contenedores de recepción de varios dedos
El imán multidiente para tolva de recepción, con múltiples barras de dedo RE80® de alta intensidad, protege eficazmente las trituradoras, despalilladoras, bombas y hélices de tornillo de contaminantes de hierro, como grapas de cercas de viñas, alambres, clavos, fijaciones, soportes y herramientas metálicas, y partículas de desgaste de la maquinaria. Comúnmente utilizado en las áreas de recepción de uva de las bodegas, minimiza los costosos daños a los equipos y el mantenimiento, a la vez que reduce el tiempo de inactividad. Personalizable para cumplir con los requisitos específicos de instalación, tonelaje y características del producto, está alimentado por imanes RE80 y RE80HT certificados a +11,000 gauss.
Imanes de placa
Hay disponible una amplia gama de imanes de placa y vertedero de alta resistencia diseñados para proteger molinos, trituradoras, extrusoras y otros equipos de la contaminación metálica. Los imanes de placa, que incorporan los exclusivos imanes de tierras raras RE80®, pueden personalizarse para diversas aplicaciones, incluidos los innovadores imanes de placa Bullnose/Round Nose y Dimple-Mag®. Estos diseños avanzados proporcionan una extracción de metales superior, mejoran la seguridad alimentaria y reducen los riesgos de contaminación en flujos de productos de alta velocidad.
Imanes de rejilla y parrilla
Los imanes de rejilla y parrilla eliminan los fragmentos magnéticos de tolvas, canaletas, conductos y salidas de embalaje. El diseño de rejilla o parrilla permite que el producto pase a través de potentes barras magnéticas, mientras que la contaminación magnética es arrastrada por debajo y retenida con seguridad hasta que se limpia el imán. Disponible en diseño sanitario de calidad láctea.
Tapetes magnéticos Mag-Stride®
La estera magnética impide la transferencia de fragmentos de metal ferroso en áreas sensibles de procesamiento y taller, tanto en los puntos de entrada como de salida. Fácil de instalar y limpiar, ofrece una capa adicional de seguridad para cualquier planta o espacio de fabricación.Habla con un experto
¿Tienes alguna pregunta o necesitas un presupuesto? Nuestros expertos de Magnattack están aquí para ofrecerte asesoramiento rápido y personalizado para todas tus necesidades de separación magnética. Solo tienes que rellenar el siguiente formulario y uno de nuestros especialistas se pondrá en contacto rápidamente para ayudarte.