Productos lácteos
Magnattack® se especializa en soluciones de separación magnética para la industria láctea, diseñadas para mejorar la seguridad de los productos, proteger los equipos y cumplir con los estrictos estándares de seguridad alimentaria. Desde leche en polvo hasta productos lácteos líquidos, nuestros innovadores sistemas RE80® controlan eficazmente la contaminación por metales en cada etapa del procesamiento, garantizando una calidad superior y el cumplimiento de las normativas internacionales.
La protección de la industria láctea comienza con los innovadores separadores magnéticos Magnattack®
Magnattack® Global ofrece soluciones de separación magnética de vanguardia, diseñadas específicamente para la industria láctea, que ayudan a eliminar los riesgos de contaminación por metales en etapas críticas del procesamiento. Nuestros sistemas magnéticos RE80® están diseñados para afrontar los desafíos únicos del procesamiento de lácteos, incluyendo la manipulación de productos líquidos y en polvo, garantizando el cumplimiento de estrictas normas de seguridad alimentaria y protegiendo los equipos posteriores. Desde la producción de leche en polvo hasta el procesamiento de queso y las líneas de leche líquida, los separadores Magnattack®, como el separador magnético de cajón Rapidclean® y el separador de tubería a presión, ofrecen un rendimiento superior, lo que ayuda a mejorar la calidad del producto, optimizar la fiabilidad de los equipos y proteger la reputación de su marca en el mercado lácteo global.
Tenga en cuenta lo siguiente al considerar los imanes apropiados para los productos lácteos:
- ¿Es el diseño y construcción sanitario el imán?
- ¿Cumple con las especificaciones del USDA?
- ¿El proceso de limpieza es higiénico y sencillo para garantizar la menor intrusión posible en la zona del producto?
- ¿Se puede acceder fácilmente para limpiarlo (si es un diseño de limpieza manual)?
- En el caso de productos difíciles (como la lactosa) ¿qué medidas se toman para evitar la acumulación y el bloqueo de los mecanismos de limpieza?
- ¿El imán es resistente a la abrasión?
- ¿El conjunto separador está compuesto de imanes de alta calidad (como RE80®) para garantizar la longevidad y el mantenimiento de la fuerza del imán?
- ¿Qué criterios de diseño existen para garantizar que se logre una separación magnética efectiva sin bloqueos?
- ¿Qué medidas se toman para garantizar que la fuerza del imán se mantenga a lo largo del tiempo?
- ¿El imán cumple con los estándares actuales de HACCP y mejores prácticas (por ejemplo, 0909MAGSEP 2-2021)?
- ¿El imán se suministra con la certificación adecuada?
Las aplicaciones incluyen:
- Queso
- Leche, incluidos los productos lácteos líquidos y la leche en polvo
- Helado
- Proteína, incluyendo caseína y suero.
- Fórmula infantil
- Polvos de lactosa
Aceptación del USDA
Magnattack recibió la Certificación de Aceptación para Productos Lácteos del USDA en 2015 para modelos especiales del Separador Autolimpiable Mag-Ram®, el Imán de Cajón Rapidclean®, el Separador de Tubo Redondo y el Imán de Transferencia de Polvo. En 2019, el Separador de Tubería para Emulsiones y Lodos también recibió la Certificación de Aceptación del USDA para su uso en aplicaciones de lácteos y líquidos sensibles, así como en carnes y aves de corral.
Socio estadounidense
Soluciones en polvo Inc.
PPS es un socio lácteo de confianza y es nuestro distribuidor autorizado para las industrias de nutrición infantil y láctea.
Con la confianza de los expertos de la industria
Productos lácteos
Separador de tuberías a presión
Diseñado para eliminar eficazmente los fragmentos metálicos de los productos alimenticios líquidos, este imán protege bombas, homogeneizadores y equipos sensibles contra daños por fragmentos metálicos y aumenta la pureza y la calidad del producto. Disponible en un diseño higiénico apto para productos lácteos.
Separador de tuberías de emulsiones y lodos
Gestiona eficientemente fragmentos metálicos en líquidos espesos, lodos y emulsiones, garantizando la seguridad en industrias como la láctea, la de alimentos para mascotas y la de procesamiento de carne. Este producto cuenta con certificación de aceptación del USDA y está disponible en un modelo sanitario aprobado por el USDA Dairy.
Separador de tubos redondos
El Separador de Tubo Redondo está diseñado para capturar los contaminantes débilmente magnéticos de las líneas de procesamiento de productos en polvo y secos, mejorando la pureza del producto y protegiéndolo contra los riesgos de contaminación exterior. Con un potente elemento magnético RE80 de +11.000 gauss concentrado en la base, impide que los fragmentos magnéticos eludan el separador, garantizando la máxima eficacia. Disponible en modelos de vientre y de tubo recto, ofrece características como limpieza fácil, alta cobertura producto-imán y compatibilidad CIP. Este producto cuenta con una certificación de aceptación USDA y está disponible en un modelo sanitario aceptado por la USDA para productos lácteos.
Imanes de sonda
Nuestras sondas magnéticas de alta intensidad son perfectas para inspeccionar los ingredientes que llegan de los proveedores y sirven como imanes indicadores para detectar la contaminación metálica en los productos alimentarios. Pueden funcionar como unidades independientes o integrarse en sistemas completos de separación magnética, con kits de instalación disponibles para facilitar la instalación en tuberías.
Imanes de prueba de laboratorio
Los imanes de prueba de laboratorio Magnattack®, con una fuerza magnética superior a 11 000 gauss, detectan materiales débilmente magnéticos, fragmentos de acero inoxidable y piedras magnéticas en productos alimenticios secos y húmedos. Disponibles en tamaños mini y estándar, identifican contaminantes rechazados por los detectores de metales, mejoran la eficiencia y reducen el riesgo de contaminación. Estos imanes son ideales para el análisis de muestras y soportan temperaturas de hasta 150 °C (302 °F).
Imán autolimpiable automático Mag-Ram®
Este imán de rejilla sanitaria autolimpiable está diseñado para su instalación en salidas de tolvas, en zonas de difícil acceso que requieren separación magnética o donde se requiere la limpieza del imán a intervalos predeterminados. Este producto cuenta con certificación de aceptación del USDA y está disponible en un modelo sanitario aprobado por el USDA Dairy.
Imán para cajones Rapidclean
Presenta un diseño sanitario y estanco al polvo, con limpieza realizada fuera del flujo de producto. Ideal para espacios compactos, elimina eficazmente los materiales débiles, como el acero inoxidable endurecido por el trabajo y la chatarra ferrosa, utilizando barras de gran diámetro que alcanzan más de 10.000 gauss. Este producto cuenta con una certificación de aceptación USDA y está disponible en un modelo sanitario aceptado por la USDA para productos lácteos.
Imán rotatorio Rapidclean®
Diseñado con la tecnología de barra magnética RE80®, su acción rotatoria evita la formación de puentes en el flujo de proceso, a la vez que deshace grumos blandos y materiales pegajosos. Es ideal para flujos de producto propensos a obstrucciones y puentes en parrillas magnéticas estacionarias. Disponible en un diseño higiénico apto para productos lácteos.
Imán tubular Rapidclean
Este imán de rejilla tubular sanitaria fácil de limpiar es ideal para espacios compactos, ya que se integra sin problemas en tuberías tubulares sin necesidad de piezas de transición. Está disponible en versiones de una y dos filas, adecuadas para aplicaciones de 4″ a 12″. Este producto lleva una certificación de aceptación USDA y está disponible en un modelo sanitario aceptado por el Departamento de Agricultura de EE.UU. (USDA Dairy).
Imán de transferencia de polvo sanitario
Este producto tiene dos imanes colocados en ángulos de 90 grados, lo que proporciona una cobertura completa para la eliminación eficaz de partículas finas. Está diseñado para instalaciones verticales o inclinadas en flujos de productos en fase diluida a presión y al vacío. Este producto lleva un certificado de aceptación del USDA y está disponible en un modelo sanitario aceptado por el USDA para productos lácteos.
Imán esférico de transferencia neumática en línea
Este avanzado separador magnético incorpora un potente imán RE80® de más de 11.000 gauss, que captura eficazmente los fragmentos magnéticos débiles en las líneas de transferencia neumática de alta velocidad. Su gran superficie en la parte posterior de la esfera mantiene los fragmentos metálicos retenidos y fuera de la zona del producto. Disponible en un diseño sanitario de calidad láctea.
Imanes de rejilla y parrilla
Los imanes de rejilla y parrilla eliminan los fragmentos magnéticos de tolvas, canaletas, conductos y salidas de embalaje. El diseño de rejilla o parrilla permite que el producto pase a través de potentes barras magnéticas, mientras que la contaminación magnética es arrastrada por debajo y retenida con seguridad hasta que se limpia el imán. Disponible en diseño sanitario de calidad láctea.
Tapetes magnéticos Mag-Stride®
La estera magnética impide la transferencia de fragmentos de metal ferroso en áreas sensibles de procesamiento y taller, tanto en los puntos de entrada como de salida. Fácil de instalar y limpiar, ofrece una capa adicional de seguridad para cualquier planta o espacio de fabricación.Habla con un experto
¿Tienes alguna pregunta o necesitas un presupuesto? Nuestros expertos de Magnattack están aquí para ofrecerte asesoramiento rápido y personalizado para todas tus necesidades de separación magnética. Solo tienes que rellenar el siguiente formulario y uno de nuestros especialistas se pondrá en contacto rápidamente para ayudarte.